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在商场便利店中便利店冷柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备，但很多商户却不知道该怎么选购便利店冷柜？接下来就让小编来给您介绍一下便利店选购方法。

一、便利店冷柜压缩机选购

    便利店冷柜功能在于制冷，现在的压缩机主要是国内和国外两大类，其压缩效率和能源损耗都不同，而且制冷温度范围也会有差别，商户可以根据自己的需求选购。

二、便利店冷柜材料选购

    便利店冷柜的材料很有讲究，充分体现出厂价对产品的态度，商户可以从便利店冷柜的柜体板材厚度，内壁凹凸面积，冷气铜管粗细等判断冷柜的制冷效率与保温时间。

三、便利店冷柜玻璃门选购

    便利店冷柜的玻璃门是展示商品的重要配件，其不仅能够清晰的展示商品，更能有效的控制便利店冷柜内温度。其玻璃门基本都是钢化玻璃门，分为除雾和不能除雾的，从展示效果和产品促销成果来看，除雾的更适合商场便利店。

四、便利店冷柜容积选购

    便利店冷柜容积是各大商户必须注意的一个关注点，因为各个便利店的场地和门的宽度限制了选购便利店冷柜的型号。而容积的大小能够有效的反应商户展示产品的种类与多少，所以为了更好的卖产品，商家一定要注意这个细节。

在商场超市中冷柜已经成为了不可缺少的制冷电气设备，那么我们在进行使用冷柜的时候应该如何去进行省电呢?接下来就让我们来给您介绍一下。

产生原因：

    在冷柜正常制冷的情况下，内部温度是很低的，设在冷冻状态时在-20度左右。如 果温度设的低（档位的数字较大），冷冻温度还会更低。尤其是冷柜底部温度较低，冷柜内外温差很大。当环境温度较高、湿度较大时，巨大的温差会使底部的表面 温度比环境温度偏低，达到水汽的凝露，可能就会在箱体底部产生凝露现象，一旦冷柜底部环境潮湿到湿度80%以上、而底部又通风不畅时，就容易产生这种现 象。这是夏季潮湿、容易发生物品发霉、冷柜底部凝露的一种正常现象，不会影响冷柜的性能，请放心使用。

解决方法：

   1、为了减少凝露现象，温控档位可适当调小一点（数字小一些），一般卧式柜冷冻档位为 4~7档，在保证食品冻住的情况下，可设定在4档或5档，这样在保证冷柜运转正常的情况   下，既可省电，又能减少内外温差，减少凝露的可能性。另外，尽可能 将冷柜放在通风、避开需防滴水的地方，减少凝露的发生。也可采取适当隔离、吸水等措施防 护。                                  

2、若经过以上措施底部滴水仍很严重，则请联系专门服务人员***检测处理。

超市冷柜是现在商场中必须的电器设备，那么我们在长时间使用的时候就需要我们进行***，那么接下来就让我们来给您介绍一下超市冷柜***的方法。

　　一：失压保护，即零电压保护

　　超市冷柜是通过刀开关控制电动机开停的电路的，当电源突然之间的断开电动机停止之后，如果在这个时候又突然地***供电，电动机会***启动，然而这种情况严重的话可能会造成生产和人身事故。

　　因此，如果在超市冷柜的控制电路中，有自锁环节的都会相应的有失压保护，当电源突然断电又突然***供电的时候，应该重新启动按钮启动电动机。

　　第二：短路保护

　　为了电气设备的各方面安全，当超市冷柜中电路中的任意电器发生短路的时候，电路本身必须要有保护能力，以减少对其它用电器的损害。短路保护由熔断器和自动开关两者共同组成。

　　第三：过载保护，即热保护

　　家电本身允许通过的额定电流，一般都为电动机的额定电流。如果电动机负载过大或者因为电器的其它故障，而导致电动机通过的电流大于他的额定电流的话，电动机就会处于负载运转的情况下。虽然一时间***丝不会烧断，但是时间长了电动机可能会烧坏。